La ferme de Chervé, c’est 193 ha de surface agricole utile, majoritairement en herbe. 6 ha de maïs sont également cultivés chaque année, en partenariat avec Limagrain.
Environ 18 ha sont en céréales. Toutes les productions végétales de la ferme sont à destination du troupeau de vaches allaitantes et des brebis.
La ferme de Chervé présente différents élevages, qui assurent la production de viande et servent de support pédagogique pour nos apprenants. Vous trouverez sur notre exploitation :
- Un troupeau de 130 vaches charolaises,
- Un troupeau de 35 brebis de la race Rava
- Un atelier porc naisseur-engraisseur qui comporte 60 truies
- Trois chevaux de trait Ardennais sont aussi présents pour assurer des formations en traction animale.
Découvrez nos différentes productions en cliquant ici
Enfin, la ferme de Chervé, c’est une équipe constituée de :
- Une Directrice d’exploitation agricole
- Un binôme de salariés sur le troupeau charolais
- Un responsable du troupeau ovin et des productions végétales
- Un responsable du troupeau porcin
- Un apprenti ingénieur
Notre métier : PRODUIRE, FORMER, EXPÉRIMENTER